Como decorar um Restaurante

Embora a qualidade da comida e de um serviço devam ser os factores mais importantes no funcionamento de um restaurante, uma grande razão para os clientes é a experiência de comer. Um restaurante com uma boa decoração interior que fala do tipo de cozinha que tem e cria a atmosfera devida, pode fazer a diferença para determinar se um cliente vai voltar ao mesmo restaurante. Independentemente do seu orçamento ou necessidades de design, a decoração de um restaurante deve ser uma preocupação importante.

Seguem-se agora algumas instruções que se devem seguir para dar inicio à criação da decoração ideal para um restaurante.

1. Desenvolver um tema para a decoração do restaurante, tomando como base a cozinha. Se a cozinha é mexicana, pode conter elementos de design mexicano, tais como cores quentes e saturadas, madeira rústica e desenhos em mosaico. O estilo do restaurante também entra em jogo. Por exemplo, poderia apresentar mesas de estilo familiar ou mesas íntimas, dependendo de se deseja um ambiente informal ou mais exclusivo.

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2. Pintar as paredes com elementos relacionados com a temática para acrescentar interesse às várias secções do restaurante. Uma camada de pintura pode fazer a diferença na hora de melhorar visualmente o espaço. Combinada com detalhes decorativos, como o tratamento das janelas, estilos do piso e a iluminação, a pintura pode ajudar a criar as bases para o design de seu restaurante.

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3. Mobílar o restaurante com móveis adequados ao nível de formalidade do restaurante, bem como ao estilo. Por exemplo, se o restaurante é informal, as cadeiras em vinil e mesas de madeira são adequadas. Se o restaurante é mais formal, escolha mesas e cadeiras com melhor acabamento. Também pode cobrir as mesas com toalhas que acrescentem cor ao espaço ou transmitam o ambiente que procura.

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4. Utilizar acessórios de iluminação como uma oportunidade para estabelecer um ambiente especial. Juntamente com a iluminação de tecto em todas as partes, luzes de tecto sobre as mesas, candelabros de parede e inclusive centros de vela podem ser opções eficazes de iluminação que criam presença no espaço. 

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5. Levar em conta o estilo de mesa como parte da estética de design em geral. Depois de tudo, é isso que os clientes potenciais poderão ver. Há muitas maneiras de dar destaque às mesas, como a pintura, toalhas, cerâmicas e tampas de vidro com desenhos embutidos.

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6. Pendurar quadros para acrescentar interesse às paredes. Uma opção característica são as imagens que recordam à cozinha. Por exemplo, um restaurante italiano poderia apresentar imagens das gôndolas em Veneza ou a famosa arte romana.

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Conselhos extra que achamos que podem ser relevantes para si:

•    Seja surpreendente e inovador com o desenho do seu restaurante. Considere o que faz com que o seu menu seja único e diferente dos demais, e considere como é que isso se pode expressar no design do restaurante.

•    Não sature as mesas da sala. A apresentação dos alimentos de uma maneira apetitosa deve ser a preocupação primária.


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